Вакууматор ASKO ODV61BS1 — это компактный встраиваемый прибор серии КРАФТ (CRAFT), объединяющий строгий дизайн в цвете черная сталь с продуманной эргономикой и прочной конструкцией из нержавеющей стали. Низкий профиль высотой 14,1 см позволяет размещать аппарат под духовой шкаф, а точные габариты 59,7 х 55 см и параметры ниши 14 х 56 х 55 см упрощают монтаж в стандартный кухонный модуль; телескопические направляющие обеспечивают плавное выдвижение ящика, а нажимной механизм открытия добавляет удобства при эксплуатации. Внешний вид сохранен в сдержанной палитре, где черная сталь придает изделию деловой характер и легко сочетается с современной встроенной техникой, гарантируя единый стилистический ряд. Продуманная вместительность и эффективное вакуумирование Рабочая камера объёмом 8 л предоставляет пространство для обработки крупных порций и групповых партий, при этом максимальный размер пакета 25 х 35 см рассчитан на стандартные порции и компактные упаковки. Интенсивность откачки воздуха составляет 4 м³/ч, что обеспечивает эффективное удаление воздуха для продления сроков хранения и минимизации потерь качества. Для гибкой работы доступно три уровня вакуума и три уровня продолжительности запайки, позволяющие адаптировать процесс под плотные куски мяса, деликатные овощи или продукты с высокой влажностью. Широкий функциональный набор для повседневных задач Функциональный набор покрывает разнообразные задачи: маринование ускоряет впитывание специй и ароматов, порционирование упрощает подготовку к хранению, вакуумирование продуктов и в контейнерах расширяет варианты упаковки, обработка жидкостей предусмотрена отдельной операцией, а повторное запаивание и консервация делают прибор универсальным помощником.  Интуитивное сенсорное управление и удобство эксплуатации Управление выполнено сенсорными элементами: интуитивный интерфейс сокращает время настройки и снижает риск ошибок, обеспечивая быстрый доступ к основным функциям и уровням. Наличие трубки для внешнего вакуумирования расширяет совместимость с жесткими контейнерами и специальными аксессуарами, а стабильная конструкция и вес нетто 36 кг придают аппарату устойчивость во время работы. Параметры электропитания — мощность подключения 320 Вт, напряжение 220–230 В и частота 50/60 Гц — соответствуют бытовым стандартам, длина присоединительного кабеля 1,8 м облегчает расположение по месту установки.